Tusa del maíz: una fuente de energía renovable

Abstract

El maíz, planta gramínea originaria de América y considerada por la FAO como el cereal con mayor volumen de producción en el mundo, alimento proverbial en la historia de nuestro continente y con una innumerable diversidad de usos, ahora encuentra en sus residuos una alternativa de combustible que favorece las posibilidades energéticas de la región y ayuda en la preservación del ecosistema del planeta.