Robin Octavio Zuluaga Gallego
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Publicado:
oct 14, 2020
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Cómo citar
Universitas Científica, E. de divulgación . (2020). Robin Octavio Zuluaga Gallego. Universitas Científica, 46–49. Recuperado a partir de https://revistas.upb.edu.co/index.php/universitas/article/view/4961
Sección
Entrevista
Contenido principal del artículo
Resumen
Ingeniero agroindustrial y doctor en Ingeniería por la Universidad Pontificia Bolivariana. Sus intereses en la investigación se relacionan con la formulación y conservación de alimentos y con la nanotecnología aplicada a la agroindustria alimentaria, y no alimentaria.