Robin Octavio Zuluaga Gallego
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Publicado:
2020-10-14
Cómo citar
Robin Octavio Zuluaga Gallego. (2020). Universitas Científica, 46-49. https://revistas.upb.edu.co/index.php/universitas/article/view/4961
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Resumen
Ingeniero agroindustrial y doctor en Ingeniería por la Universidad Pontificia Bolivariana. Sus intereses en la investigación se relacionan con la formulación y conservación de alimentos y con la nanotecnología aplicada a la agroindustria alimentaria, y no alimentaria.