Robin Octavio Zuluaga Gallego

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Equipo de divulgación Universitas Científica

Resumen

Ingeniero agroindustrial y doctor en Ingeniería por la Universidad Pontificia Bolivariana. Sus intereses en la investigación se relacionan con la formulación y conservación de alimentos y con la nanotecnología aplicada a la agroindustria alimentaria, y no alimentaria.


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