Un gran estudio de pequeñas cosas

Claudia Sánchez Aguiar

Resumen


Las inquietudes por conocer una “mini realidad” y buscarle utilidad en la práctica motivaron a varios investigadores a explorar un universo desconocido
hasta ahora: nanotecnología en la agroindustria de Colombia

Palabras clave


Nanotecnología; Agroindustria; Materiales; Alimentos; Medio ambiente

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