CAMPUZANO BAENA, C. . Alimentos que (se) transforman. Universitas Científica, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 8–11, 2020. Disponível em: https://revistas.upb.edu.co/index.php/universitas/article/view/970. Acesso em: 19 abr. 2024.